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  • 食譜視頻

TOMATO SALAD WITH SARDINES AND GREEN

2人份量

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用料

  • 雜錦生菜或小羅蔓生菜1小碗
  • 小番茄1個
  • 紅椒1/4個
  • 青椒1/4個
  • 雄鷄標玉米粒1湯匙
  • 西芹1/2 條
  • 日本黃瓜1個
  • 雄鷄標蕃茄汁沙丁魚230克1罐

 

調味料

  • 橄欖油
  • 沙拉醋
  • 鹽及白胡椒粉作調味用

 
切菜

洗淨所有的蔬菜。 將蔬菜切粒或切條,把青紅椒去籽。

 

調拌

將所有的材料放在大攪拌碗內混合,放入橄欖油、沙拉醋和少許鹽,拌勻。 千萬不要用力壓它,否則,會影響沙拉上菜的的視覺形態。


上菜

將沙丁魚放在沙拉菜上面。

 

Tags: _魚_沙丁魚_中西合壁文化菜_午餐_晚餐_全部食譜

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